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Pizza de frigideira com mussarela

Rendimento: 4 fatias de 80g Tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes Massa 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20g) 4 ovos (200g) 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral (60g) 1 pitada de sal (1g) 1 colher (chá) de fermento em pó (2g) Recheio 1 cenoura média (185g) 4 tomates-cereja médios (50g) 1 […]

Nuggets de espinafre

Ingredientes: 1 peito de frango cru moído e sem pele 2 dentes de alho amassado 1 colher sopa de cebola ralada 2 colheres  sopa de aveia em flocos finos ½ xícara de espinafre picado 1 ovo Farinha de rosca para empanar Modo de preparo: Misture frango moído com alho, cebola, aveia, espinafre e o ovo […]

Hamburguinho de lentilha

Ingredientes: 1 xícara de lentilha cozidas ½ cebola ralada ou picada salsinha e cebolinha a gosto 1 xícara de farelo de aveia Modo de preparo: Cozinha as lentilhas até ficar bem macias. Escorra a água, coloque a lentilha em um refratário e amasse com ajuda de um garfo, até ficar homogêneo, ou se quiser pode […]

Pavê de Frutas

Ingredientes:  Creme:   2 e meia xícaras (chá) de leite  1 gema de ovo  1 colher (chá) de essência de baunilha  1 e meia colher(sopa) de amido de milho  12 colheres (sopa) de FARINHA LÁCTEA com Aveia  2 colheres (sopa) de semente de linhaça triturada Montagem:  1 pacote de Biscoito de Leite e Mel  1 xícara (chá) de […]

Sanduíche de frango, milho e cenoura

Rendimento: 4 sanduiches de 150 g tempo de preparo 35 minutos (mais 10 minutos de forno) Ingredientes 250g de filé de frango (sem osso e sem pele) 1 cebola pequena (85g) 1 cenoura pequena (145g) 1 dente de alho (7g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20g) 1 colher (sopa) de ketchup (15g) 4 […]

Biscoitos radicais

Ingredientes: meia xícara (chá) de açucar mascavo.  1 xícara (chá) de achocolatado triturado  meia xícara (chá) de farinha de trigo integral  meia xícara (chá) castanha de caju triturado  2 colheres de (chá) de fermento em pó  2 ovos  meia xícara (chá) de margarina  1 colher de (chá) de essência de baunilha  2 tabletes de chocolate zero meio amargo (50g). Modo […]

Cones Divertidos

Ingredientes:  Patê:  1 xícara de chá de tofu  3 colheres (sopa) de azeite  meia xícara de (chá) nozes  meia xícara de (chá) de cheiro verde  meia colher (chá) de sal Recheio: 3 mini pães sírios médios  3 fatias de peito de peru fatiado  2 tomates sem sementes picados  2 cenouras raladas  meio pé de alface […]

Papa de brócolis, cará e lentilha

Brócolis: rico em vitamina C e fibras. Além disso, possui sulforafano, importante na prevenção do câncer. Cará: tem muitas vitaminas, é fonte de energia e estimula o apetite.Lentilha: fonte de fósforo, potássio e ferro, que combate a anemia. INGREDIENTES2 colheres (sopa) de frango½ cará½ cenoura2 colheres (sopa) de lentilha2 colheres (sopa) de macarrão para sopa2 colheres (sopa) de […]

Papa de ovo e agrião

Ovo: fonte de colina, um nutriente que favorece a atividade cerebral e auxilia a concentração. Vale como um substituto para carnes nas refeições.Agrião: rico em potássio, importante para os músculos, e vitamina C. INGREDIENTES 1 ovo cozido2 colheres (sopa) de cenoura1 colher (sopa) de agrião3 colheres (sopa) de batata2 colheres (sopa) de ervilha previamente cozida, com caldo1 colher […]