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Pizza de frigideira com mussarela

Rendimento: 4 fatias de 80g Tempo de preparo: 20 minutos Ingredientes Massa 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20g) 4 ovos (200g) 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral (60g) 1 pitada de sal (1g) 1 colher (chá) de fermento em pó (2g) Recheio 1 cenoura média (185g) 4 tomates-cereja médios (50g) 1 […]

Nuggets de espinafre

Ingredientes: 1 peito de frango cru moído e sem pele 2 dentes de alho amassado 1 colher sopa de cebola ralada 2 colheres  sopa de aveia em flocos finos ½ xícara de espinafre picado 1 ovo Farinha de rosca para empanar Modo de preparo: Misture frango moído com alho, cebola, aveia, espinafre e o ovo […]

Hamburguinho de lentilha

Ingredientes: 1 xícara de lentilha cozidas ½ cebola ralada ou picada salsinha e cebolinha a gosto 1 xícara de farelo de aveia Modo de preparo: Cozinha as lentilhas até ficar bem macias. Escorra a água, coloque a lentilha em um refratário e amasse com ajuda de um garfo, até ficar homogêneo, ou se quiser pode […]

Pavê de Frutas

Ingredientes:  Creme:   2 e meia xícaras (chá) de leite  1 gema de ovo  1 colher (chá) de essência de baunilha  1 e meia colher(sopa) de amido de milho  12 colheres (sopa) de FARINHA LÁCTEA com Aveia  2 colheres (sopa) de semente de linhaça triturada Montagem:  1 pacote de Biscoito de Leite e Mel  1 xícara (chá) de […]

Sanduíche de frango, milho e cenoura

Rendimento: 4 sanduiches de 150 g tempo de preparo 35 minutos (mais 10 minutos de forno) Ingredientes 250g de filé de frango (sem osso e sem pele) 1 cebola pequena (85g) 1 cenoura pequena (145g) 1 dente de alho (7g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20g) 1 colher (sopa) de ketchup (15g) 4 […]

Biscoitos radicais

Ingredientes: meia xícara (chá) de açucar mascavo.  1 xícara (chá) de achocolatado triturado  meia xícara (chá) de farinha de trigo integral  meia xícara (chá) castanha de caju triturado  2 colheres de (chá) de fermento em pó  2 ovos  meia xícara (chá) de margarina  1 colher de (chá) de essência de baunilha  2 tabletes de chocolate zero meio amargo (50g). Modo […]

Cones Divertidos

Ingredientes:  Patê:  1 xícara de chá de tofu  3 colheres (sopa) de azeite  meia xícara de (chá) nozes  meia xícara de (chá) de cheiro verde  meia colher (chá) de sal Recheio: 3 mini pães sírios médios  3 fatias de peito de peru fatiado  2 tomates sem sementes picados  2 cenouras raladas  meio pé de alface […]

Papa de cação e abobrinha

Cação: rico em ômega 3, que reduz os níveis de triglicérides.Abobrinha: fonte de magnésio, que ajuda na absorção de proteínas e carboidratos. INGREDIENTES3 cubos médios de cação(ou pescada sem espinha)2 colheres (sopa) de abobrinha1 colher (sopa) de espinafre3 colheres (sopa) de macarrão previamente cozido (al dente)2 colheres (sopa) de lentilhapreviamente cozida, com caldo1 colher (sopa) de cebola1 […]

Receita de estrogonofe de carne com arroz vitaminado

INGREDIENTES PARA O ESTROGONOFE40 g de aveia200 ml de água200 g de filé mignon½ cebola½ alho200 ml de molho de extrato de tomate1 colher (chá) de azeiteSal a gostoMODO DE PREPAROColoque a aveia e metade da água no liquidificador e bata por cinco minutos. Usando um pano de prato limpo, coe essa mistura e reserve apenas o […]