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1 xícara de água ½ peito pequeno de frango sem pele nem osso ½ xícara de arroz cru 3 cenouras cortadas em palitos 2 tomates sem pele e sem sementes Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, até que o […]
3 batatas 5 colheres (sopa) de leite ½ ovo cozido Descasque, lave e corte as batatas em rodelas. Cozinhe em água durante 25 minutos. Escorra a água do cozimento e passe as batatas por um espremedor. Junte o ovo cozido esmigalhado e o leite, misturando até obter um creme homogêneo. Sirva em seguida.
2 xícaras de água ½ xícara de alho-poró picado ½ xícaras de cenoura cortada em rodelas ½ peito de frango sem pele nem osso 2 colheres (sopa) de leite Lave bem os legumes, corte a cenoura em rodelas e pique bem o alho-poró. Coloque na água e deixe cozinhar por cerca de 1 hora, […]
xícaras de água ½ xícara de alho-poró picado ½ xícaras de cenoura cortada em rodelas ½ peito de frango sem pele nem osso 2 colheres (sopa) de leite Lave bem os legumes, corte a cenoura em rodelas e pique bem o alho-poró. Coloque na água e deixe cozinhar por cerca de 1 hora, adicionando […]
1 cenoura média Sal 1 colher (café) de margarina (opcional) 1 colher (sobremesa) rasa de maisena Raspe a cenoura e pique-a em pedações. Coloque numa panelinha com ½ litro de água e uma pitada de sal e deixe cozinhar até que o legume fique macio. Então escorra (reserve a água restante) e passe pela […]
2 colheres (sopa) de arroz cru 4 cenouras lavadas e cortadas em rodelas 1 ½ xícara de água 1 colher de margarina sem sal Coloque o arroz e a cenoura para cozinhar com a água por cerca de 25 minutos. Retire a panela do fogo e deixe amornar. Transferir para a peneira, junte a manteiga […]
2 xícaras de água 3 cenouras médias 1 ½ colher de sopa de farinha de mandioca Lave e descasque cenouras e corte-as em rodelas finas. Deixe cozinhar por cerca de 1 hora, adicionando a mandioca aos poucos, mexendo de vez em quando. Deixe amornar e passe tudo na peneira.
100 g de músculo cortado em cubos 1 cenoura pequena picada miúdo 1 abobrinha pequena picada miúdo ½ xícara de couve picada ½ colher (chá) de cebola ralada ½ colher (chá) de salsa picada ½ xícara de feijão cozido 1 colher (chá) de óleo de canola 3 xícaras de água Em uma panela, refogue a […]
2 copos de água filtrada 100 g de carne Um legume e/ou tubérculo Coloque a água junto com os ingredientes na panela e cozinhe tudo junto, até que os legumes estejam bem macios. Então apague o fogo e retire a carne, pois o bebê ainda não consegue digeri-la (com o cozimento, as proteínas e sais […]