INGREDIENTES PARA O ESTROGONOFE40 g de aveia200 ml de água200 g de filé mignon½ cebola½ alho200 ml de molho de…

100 g de carne de boi magra 1 mandioca pequena 1 cenoura média 1 xícara de acelga picada 1 xícara…

100 g de fígado de boi picado em cubos 2 batatas médias 1 cenoura pequena ½ pé de alface desfolhado…

100 g de peito de frango 1 batata-doce média ¼ de couve-flor (250 g) lavada, em buquês 1 xícara de…

100 g de peito de frango 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de repolho picado 1 chuchu pequeno cortado…

½ couve-flor média 2 xícaras de água fervente 1 colher (sobremesa) de margarina 1 rodela de cebola 1 xícara de…

1 xícara de água ½ peito pequeno de frango sem pele nem osso ½ xícara de arroz cru 3 cenouras…

3 batatas 5 colheres (sopa) de leite ½ ovo cozido   Descasque, lave e corte as batatas em rodelas. Cozinhe…

2 xícaras de água ½ xícara de alho-poró picado ½ xícaras de cenoura cortada em rodelas ½ peito de frango…